Aplicaciones · Frutas y berries

Equipos para procesar fruta: fresca, congelada, deshidratada, jugo y mermelada

Líneas para selección y empaque de fruta fresca, fruta congelada, fruta deshidratada, jugo y embotellado, y mermeladas, con lavado, pelado, deshuesado, escaldado, congelado y pasteurizado.

Línea de selección y empaque de fruta fresca con estaciones de inspección

Proceso típico: frutas y berries

Flujo de proceso: frutas y berriesPasos típicos: Recepción volteo, Lavado flotación, Selección y calibrado, Preparación pelar, deshuesar, cortar, Proceso congelar, secar, cocer, Empaque o llenado.1Recepciónvolteo2Lavadoflotación3Seleccióny calibrado4Preparaciónpelar, deshuesar, cortar5Procesocongelar, secar, cocer6Empaque o llenadoFlujo de proceso: frutas y berries1Recepciónvolteo2Lavadoflotación3Seleccióny calibrado4Preparaciónpelar, deshuesar, cortar5Procesocongelar, secar, cocer6Empaque o llenado

Preguntas: frutas y berries

¿Qué frutas manejan las líneas Bigtem?

Durazno, chabacano, cereza, berries, manzana, cítricos, dátil, higo y más, según el tipo de línea.

¿Fabrican líneas de jugo?

Sí, incluidos filtros prensa, llenado y embotellado, y túneles de pasteurizado.

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Cuéntenos su cultivo, capacidad y plazos

Un ingeniero de Bigtem USA revisará su proyecto y le enviará una configuración recomendada y un resumen de servicios (vapor, agua, aire y energía).